塩豚ポトフ
今月に入ってからバーミキュラを買ったのです。ストウブと最後まで迷ったけど、さすが国内ブランドなだけあって社員さんが直に販売しているところに遭遇。あれこれお聞きすると、もうこれ一択だな!という感じで迷いは消えました。
当然本社も工場も日本にあるので、アフターサービスは万全。初めて知りましたが、色も塗り替えられる(有料)そうですよ。それとコンシェルジュデスクに電話すれば、毎日でも献立の相談にのってくれるとかw専用サイトもあり。そういえば、定価1400円+TAXなレシピ本もついてきました。
色はいずれにしても艶消しのブラックと決めていたので即決だったけれど、バーミキュラはカラフルで、それでいて優しい色味もあるので悩むのも楽しそう。
続きを読むジューサー
綺麗なお肉の味がする。(上海比)
日本のお肉は美味しさも去ることながら、気のせいか味さえも、とっても清潔な感じがする。
お家ドレッシング。玉ねぎと人参のみ!(調味料は各種)
引っ越してきてから小型ミキサーを手に入れたので、ドレッシング作りも楽~。
我が家は夫の人が突き詰めた?結果、オイルコーヒー(ネスプレッソにMCTオイルのみ)を毎朝飲んでいる。最初は”完全無欠コーヒー”を忠実に再現していたんだけれど、今はこの2つの材料のみ。
引っ越しを機に「作ってそのままの容器で飲めるミキサーはないかな?出来れば衛生的に、というかまあ気分的にガラス製が良い。」と思って探したのがこのジューサー。とっても便利なのだ。
タイガーだし。
ネスプレッソからこのタンブラーに直接コーヒーを落とし、そこへオイルを注いでミキシング。タンブラーの蓋までついているので、朝、時間が無い時にちょうどのタイミングで出せなくても冷めにくいのも良い。
ガラス製なので匂い移りも気にならず、ドレッシングみたいなちょっとした調理にも使えて、想像以上に使える一品でした。
調味料入れ。ドレッシングには300mlが、我が家に丁度いい。