バーミキュラでロースト
バーミキュラ様様なのである。
鶏もも肉（骨付き）のローストも、簡単ジューシーに仕上がりました。
※2本入る気がしない大きさだったので、骨なしもも肉も入れています。（当鍋22cm）
それとマッシュルームやしめじ、エリンギ、きのこたっぷり。
20180124
夜ご飯、生姜焼き。
秋田から送られてきたトマトがとても美味しい。
美味しいんだけど、ラベルをよくよく見たら”宮城トマト”ってなってる。
北上してから南下したパターン？
いつものスーパーへ買い物に出かけたところ、レタスが「本日限り1玉198円（税別）！」となっていたので、さすがの私も即カゴに入れた。私、そーんなに野菜が好きではないので、本来、野菜野菜（？）していないのだ。無いなら無いでいい。健康については...考えない、みたいな。
一方で夫の人が『野菜！野菜！フルーツフルーツ！』言っているので（女子力の逆転）、見せたい一心で買いました。帰国してから初めてのプライス。はやく気候が安定しますように。
インスタで見せびらかしたところ、レタス鍋にしたい、とかいうコメントがつきましたが、火を通すなんて！そんな贅沢な！と一蹴。
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20180114
日本にはハズレはないのだろうか？当方のハードルが低いのだろうか？
お通しの、ポテトサラダの燻製が美味。
赴任する以前から、そこはかとない燻製ブームを感じていましたが、今も続いている、というか定着したのかな。
本日のちまき。ちまっとしている。でも気が強い。
