そういえば、夫の人の以前の職場の方から牡蠣をいただいたのでした。自分で牡蠣を開けるのは人生で...2度目?個人的に頑張ったので記録。 最初は蒸して食べ、次にシチュー。これやって良かった。濃厚な牡蠣の旨味。 王道だけど牡蠣ご飯。これも◎
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