牡蠣ご飯記録

そういえば、夫の人の以前の職場の方から牡蠣をいただいたのでした。
自分で牡蠣を開けるのは人生で...2度目？個人的に頑張ったので記録。

最初は蒸して食べ、次にシチュー。
これやって良かった。濃厚な牡蠣の旨味。

王道だけど牡蠣ご飯。これも◎