トマトクリーム

金曜夜ご飯。
ほたてのカルパッチョ。

ここ数日の夕飯

本帰国しても尚、空想オクシモロン（の）カレー。緑だらけ。
ちょっとナンプラーを入れ過ぎた。

この日なんか、まるでキャベツがメイン。
今週はキャベツをそのまま、バリバリ食べる日々が続いている。

今夜はおでん。
余っている切り餅も、そのまま入れてみた。まあ、お雑煮、みたいな。

今週は体調不良がつづき、簡単なものを並べて終わり。
なのに、あんみつやらケーキやらをお土産にもらい、片っ端から食べました。

Snood.

スヌード完成。

年末に編み始めたスヌード。年始の移動に加え、ちまきがやってきたりして、終わりそうで終わらない...くらいのところでストップしていたけど、ようやく。

土曜日家ご飯

土曜日だけど、ちまき、初めての狂犬病予防接種を受けた為、様子見しながら家ご飯。
ベーコンが大量にあるので...ペペロンチーノ。インゲン入り。

青森のにんにくは、やっぱり美味しいなぁ。中国で食べていたものとは全然違う。

アヒポキ

昨夜は簡単ご飯、”アヒポキ”プレート。

私は好きなんだけれど、夫の人が以前、好きではなさそうなことを言っていたのでどんな感じかしらと思いつつ出してみた。意外に気に入った模様。
アボカドはいらないかも？とのことなのだけれど、それを言うならナッツ系もいらないかなぁ？と思うので、そうなってくるとただのマグロの漬け？でいいか？ということに。でもやっぱり、玉ねぎとにんにくは必須。

クリームシチュー

また雪、という今夜はクリームシチュー。

クリームシチューの時もおかずに迷う。ビーフシチューなら、ワインでいいじゃん？と開き直るところだけど...とりあえず今日は、鮭のムニエルと、アスパラベーコンをつけておいた。

今日は冷蔵庫に玉ねぎが1個半くらいあって。
シチューに1個ちょっとを使い、残った玉ねぎでタルタルソースを作ろうと思っていた。スーパーで買い物をする時までは。
私、とにかく玉ねぎが大好きで、いざ切っていると理性が吹っ飛ぶんでしょうね。シチューに玉ねぎ沢山！！！沢山入れる！！！ってなって、後に作らなくちゃいけないタルタルのことなんかすっかり忘れていたよ。
びっくりした、己に。だから今日のタルタルソースは玉ねぎ無しだった。玉ねぎ好きとしては、玉ねぎ抜きのタルタルなんて...なのに。

こんなにタルタルタルタル書いたのは初めて。タルタル。

崎陽軒

お久しぶり。